產品名稱 | 客家桔醬 |
農友/生產者 | 阿金姐工作坊 |
產地/原產地 | 台灣 |
淨重/數量 | 200公克 |
內容物 | 酸桔、鹽、糖、辣椒 |
保存條件 | 常溫未拆封可保存18個月,開封後請儘早食用 |
產品說明 | 採集自與農民契作的在地鮮桔,栽種過程不施灑農藥化肥,整顆鮮果研磨,熬煮成細緻的泥狀,並遵循傳統手藝不加水、不添加食用色素,延續客家風味 |
調理方式 | 可以直接當作沾醬來食用,不論搭配白斬雞、五花肉片等,或燙青菜拌醬食用 |
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