當一天讀書人　來找梁實秋、殷海光聊聊天

2024-07-10・永續海洋從海鮮的選擇開始

文、攝影／陳建竹．綠主張月刊副總編輯　繪圖／龔嵐欣

梁實秋曾任國立師範大學文學院院長，殷海光曾在臺灣大學教書、是將自由主義引入臺灣的重要先驅之一。走逛東門，當一天讀書人。

我很喜歡新竹、台南，會特別為一間老屋改建的咖啡館、或重新整修過的古蹟跑一趟。原本以為全台古蹟最多的地方在台南，事實上台北市才是保留最多古蹟的地方，台北市定古蹟數量高達193 處。如果你跟我一樣喜歡歷史與文化，東門站、師大附近的古蹟非常多，前去東門站採買前，先來這幾個地方看看。

首先是殷海光故居。前不久才有學生在青島東路、濟南路跟中山南路聚集，反國會擴權；十年前的「太陽花學運」，也歷歷在目。殷海光當年則是以筆桿論政，他是國民黨員，但曾經寫社論說反攻大陸是為了「虛面子」，他如果生活在現代，可能會被邀請上政論節目。故居見證了五○年代知識份子參與民主運動的歷史痕跡，很值得走一趟。梁實秋故居在師大附近的雲和街，這是梁實秋來台住的第一間職務宿舍，由於梁實秋引進KK 音標，影響深遠，散文集又膾炙人口，因此故居被列為歷史建築，作為紀念。

其實在2023年的春天，我也曾到訪很有「學術氣息」的一站，知道是哪一站的朋友們，快把隔壁頁的截角剪下，用一張紙條寫上本名、地址、聯絡手機與答案，連同截角，寄到總社給《綠主張》，我將抽出三個名額，贈送好禮給你，謝謝大家對月刊的支持！
 

殷海光故居（景點）

📍 地址｜台北市大安區溫州街18巷16弄1之1號
📞電話｜02-23645310

殷海光誕生於五四運動那年，這似乎註定了他的性格。他是中國國民黨黨員， 但是他寫的社論〈趕快收拾人心〉、〈設防的基礎在人心〉，都用強烈的字眼批評國民黨，而不是歌功頌德，以至於他後來長期遭到特務監控。

這個故居是他於臺灣大學哲學系任教時住的宿舍，建物本身不大，但是庭院很大，一走進去彷彿走進一座小森林，有非常多的植物。院子裡有戲水池，是殷海光用20 包水泥砌給女兒玩水用的。庭院旁有個水道，水是從故居附近的瑠公圳引過來的，但現在不是活水，夏天蚊子很多，來這參觀時要留意。

故居內有展示殷海光相關的文物與書信，如果有時間，不妨在放映室觀賞20分鐘的紀錄片，會對殷海光的過往了解更多。

■看過來：以前特務都在溫州街18 巷16 弄這個巷口監視他，因為只有這個出入口，因此誰來找殷海光都一清二楚。




 

梁實秋故居（景點）

📍 地址｜台北市大安區雲和街11號
📞電話｜02-23622165

梁實秋是非常重要的文學家，他寫的《雅舍小品》至今有40版以上，是現代中國散文史上的經典作品。幽默、風趣，又充滿人生智慧，膾炙人口。他獨自翻譯的《莎士比亞全集》更是空前盛舉，完成劇37 種、詩3卷，共40本。此外他還翻譯了近30 種西方文學作品，影響深遠。梁實秋故居是一層木造的獨棟日式建築，但內部空間則是和、洋折衷的配置，有洋式的接待空間，也有傳統的和式空間，如寢室、炊事場。

■看過來：參觀故居需付門票，全票每人50元。


 

榕錦時光生活園區（景點）

📍 地址｜台北市大安區金華街167號
📞電話｜02-23218896

榕錦時光生活園區真的是很漂亮的地方，原本是日治刑務所官舍古蹟，在專業團隊的修復下，一棟棟日式建築讓人走逛其中，很有度假感。這裡進駐許多質感店家，不管是居酒屋、日式料理餐廳、文青咖啡館等等，每間都很有特色，這裡還是寵物友善園區，週末還有市集，閒暇之餘來這走走，真的很舒服。

■看過來：從捷運東門站走過來約10分鐘，懶得走的可以騎YouBike。


 

貓圖咖啡（美食）

📍 地址｜台北市大安區潮州街154號
📞電話｜02-33652865

貓圖咖啡的生意很好，早上8：30營業，9：00已經客滿，除了來K書的學生，也有邊喝咖啡邊看報紙的成年人，看來是老少咸宜的咖啡廳。吐司現點現做，培根烤得很好，瘦肉的部分脆脆，肥肉的部分又能維持溼軟口感，加上香濃的半熟蛋與爽脆的小黃瓜，實在可口。店裡的橘貓叫貝貝，可以摸但不可以抱，拍照時會看鏡頭，直是好孩子！




 

香港鑫華茶餐廳（美食）

📍 地址｜106台北市大安區永康街48號
📞電話｜02-23912022

好像是第一次跟大家分享茶餐廳。這間餐廳在google上的評論有3658則，平均是4.1顆星，很值得來試試看。我點的XO醬炒牛肉公仔麵鑊氣十足，份量也十足，但不油膩。蘿蔔糕一份有三塊，看起來很厚，吃起來卻是軟軟嫩嫩。腐皮卷皮薄麵脆，一口咬下，濃郁的芹菜香佔據整個口腔。中午時段客人很多，如果不能早點來，肯定要排隊哦。





 

佇站夥伴

東門站　李益宏
📍 地址｜東門站地址：台北市大安區金華街164巷7號
📞電話｜02-23961061

從大學就與合作社結緣
東門站夥伴益宏在合作社服務11年，我問他是怎麼認識合作社的，他說：「大二的時候為了做報告到三重總社採訪，那次印象很深刻，因此畢業後就來合作社應徵工作。」益宏大學唸的是合作經濟系，在學校讀書時是從理論來了解合作社，實際來合作社上班時發現有很多不同。「主婦聯盟合作社關心很多社會議題，為何關心這些議題、影響層面有哪些？這在學校不見得學得到。」合作社不只是賣產品，對社會、對環境，我們也主動關心、擔起責任。

從《綠主張》增加不同視野
問到喜歡《綠主張》哪些單元，益宏說：「我喜歡生產者的介紹，這對我了解產品有很大幫助，可以從生產者角度去了解他們的辛苦之處。」另外國外的相關議題益宏也喜歡，例如2022年10月《向德國合作社取經》的專題報導，或「合作知識+」的國內外合作社介紹。「比起外面刊物，我覺得《綠主張》的內容可以給社員許多不同視角。」

最喜歡合作社的水果
市售的水果大多強調甜不甜，但合作社的水果不會只強調甜不甜、多不多汁，還會教育社員認識水果的不同風味。「我很喜歡葡萄柚，一般人都覺得葡萄柚很酸澀、不好吃，但合作社的葡萄柚除了酸，還有很多風味。不過也因為大家不愛，所以我反而可以吃到很多哈哈！」從益宏的爽朗笑聲可知，他真的很喜歡合作社的水果。

一起用消費改變世界
「用消費改變世界」不單只是口號，合作社具體落成行動，支持本土農漁產品、陪伴農友與生產者持續進步，不是一個「神秘的賣菜組織」而已。益宏覺得能喊出這個口號非常光榮，一般人的消費在滿足日常生活所需，在合作社利用產品，還可直接改善環境、改善社會。益宏希望大家多支持合作社，我們每一筆消費，都關乎著未來的生活環境。