來去天母！在秋天來臨時品嘗異國美食
2023-11-10・求新求變 翻轉本土畜牧
文、攝影／陳建竹．綠主張月刊副總編輯 繪圖／龔嵐欣
秋天出遊實在舒服，氣溫適當，加上台灣欒樹與楓紅相繼變色，走一趟天母感受秋天的氣息吧。美國站 德州美墨炸雞天母店
地址｜台北市中山北路六段752號電話｜02-28767532
這家店來自美國德州，炸雞菜色很多元，除了必點的炸雞，還有炸雞柳、炸雞胗。我點的是基本的二塊雞套餐，皮超脆，雞肉Q 彈，搭配店內播放的輕快舞曲、排在你前面點餐的是說英文的黑人，美國學校又在隔壁，剎那間以為人在美國吃炸雞！
台灣站 天母夢想樂園
地址｜台北市士林區忠誠路二段77號這裡是孩子的天堂吧！樂園有座全國第一高的棒球主題遊具，高度約九公尺，有二個溜滑梯、四個造型球體，由於球體是鏤空的，爬上去還需要有點勇氣呢！樂園的遊樂設施超多，還有超大沙池可以玩沙，沙池旁就有洗腳池可以清洗，真是貼心的設計。
法國站 第二人生咖啡館天母店
地址｜台北市德行東路164號電話｜02-28328555
悠閒的午後來杯咖啡真的愜意。第二人生咖啡館小巧溫馨，他們蜂蜜美式的漸層挺美的，蜂蜜在杯底，喝之前要攪拌均勻，怕苦的人喝這個很清爽。法式玫瑰檸檬塔的酸香濃郁，上面一點一點的東西是乾燥玫瑰剪成碎片後撒上去的，頗有特色。
義大利站 On the Road 義式手工冰淇淋專賣店
地址｜ 台北市忠誠路二段136號電話｜ 02-28752717
位於天母棒球場對面的On the Road 義式手工冰淇淋專賣店非常受歡迎，假日
總是人潮洶湧，原因無它，就是好吃！食材有從義大利、比利時進口，也有使用台灣在地小農水果。我選的柚香百香果雪酪吃得到果肉，京都焙茶先苦後甘，屬於大人的成熟滋味。
丹麥站 吐司覺得熱
地址｜ 台北市士東路266巷3弄15號電話｜ 02-88661152
德行東路331巷以前沒來過，這次來了才知道這裡是美食一級戰區，各式早餐、牛肉麵、山東燒雞…目不暇給。吐司覺得熱靠近天母公園，吃過早餐後過個馬路就可以帶小孩去公園放電。他們的招牌花醬大豬排起司嫩蛋熱吐司（名字真長）實在可口，丹麥吐司烤得酥脆又鬆軟，單獨吃也可口；豬排炸得很香，鮮嫩多汁，只是豬肉有些筋沒挑到，咬起來較費勁。嫩蛋口感爽滑，搭上花生醬一起食用，美味！
佇站夥伴
天母站
工作團隊（由左至右）胡美美（站長）、童妃雪、詹麗玉、呂珮柔
從「菜班」就認識合作社
天母站站長美美是最早期的五千位社員之一，之所以會認識合作社是在小孩的讀書會由老師介紹認識。那時還沒有「合作社」， 是「菜班」， 一個禮拜拿一次菜。「這個設計很好，那時我們都訂籃菜，再也不用一早趕去菜市場。」籃菜環保健康，又能支持小農，因此美美很支持合作社。
蛋是百搭料理
「早期配了籃菜就可以拿到蛋，因此我們家人最喜歡蛋。」美美說不管什麼菜，配了蛋都好吃，像豆薯炒蛋就是可口的料理，雨來菇剛推出時社員不會用，也是建議大家炒蛋。現在的季節容易缺菜，沒有菜煮湯，煮蛋花湯也很棒。
歡迎婦女二度就業
美美之前在百貨公司上班，為了帶小孩而離職，再因帶小孩成為學校志工而認識合作社。2007 年合作社在徵人，歡迎婦女二度就業，因此成為職員。「在外面上班需要推銷，但是在合作社是你用過東西後，發自內心跟社員分享，那個情境完全不同。」美美覺得這是合作社跟外面通路最大的不同，合作社的分享是有溫度的。
讓婦女有機會成長
在合作社有很多演講可以參加、可以學習，這是美美站長喜歡合作社的另一個原因。「對一個在家裡帶小孩的媽媽來說，這些課程可以讓我成長許多，而且很多課程都是免費的。」美美說，因為小女兒從小就跟著她進出這些課程，所以對於合作社也可以侃侃而談。
