【聲明稿】本社供應豬肉與加工品， 皆符合自主管理檢驗與把關，請社員安心利用！
2025-10-23・重要公告
致 全體社員、合作夥伴及關心大眾：日前媒體報導台中市梧棲區畜牧場傳出感染非洲豬瘟的狀況，關於10月13日有部份豬隻流向大安區肉品市場屠宰，本社第一時間與大安區肉品市場了解，大安區肉品市場供應本社的豬隻來源皆具產銷履歷，生鮮肉品及豬肉加工品的批次可追溯，可排除疫病事發的畜牧場肉品混入的風險。產品進貨時間也與事發畜牧場的屠宰時間未重疊，非相同批次，亦無交叉汙染的可能，請社員安心利用。
台灣主婦聯盟生活消費合作社（以下簡稱「本社」）一直以來重視食物安全，嚴格把關產品，基於對社員與消費者健康安全的承諾，本社的生產者從飼養源頭開始，把關每一個生產環節，從飼料調配、飼養環境到屠宰過程都經過嚴格管理，包括：
一、豬隻來源皆來自合法登記之畜牧場
本社生產者所供應之豬肉與加工品來源，皆可追溯其畜牧場、電宰場、生產批次，並未來自新聞事件之台中市梧棲區畜牧場。
二、畜牧場豬隻飼養管理
生產者與合作牧場豬隻皆使用合格飼料，把關飼料配方及品質，並未使用廚餘、剩食或難以掌控來源的飼料餵養豬隻，以確保飼養過程之衛生與安全性。
三、肉品加工品質管理
本社生產者配合合法登記電宰場，電宰場依法皆有獸醫師駐廠檢核，為豬隻屠前與屠後品質與安全進行把關，供應肉品也經過合法登記分切場所加工生產，以確保供應肉品品質。
四、自主檢驗定期把關
本社供應之國產豬肉類產品，皆依據政府衛生標準定期抽檢產品品質，項目包含：動物用藥殘留、乙型受體素（瘦肉精）、肉品重金屬等。
五、生產者具高度防疫意識
本社對豬肉藥物殘留管控嚴謹，合作的畜牧場亦須著重於生物防疫。面對非洲豬瘟，生產者很早就開始有防疫意識，加強進出車輛、人員和環境的消毒，並嚴格過濾訪客。
以行動承諾支持共同購買：
本社深知食品安全是社員與消費者最根本的信賴。豬肉為重要的生活必需品，從源頭飼養、屠宰加工、冷鏈配送、至站所上架，每一環節皆依據法規並落實自主管理，為社員的食品安全把關。 共同購買支持生產者安心生產符合社員期待的產品，社內產品能穩定供應，決定於社員共同購買的承諾與實踐。感謝您對本社的信任與支持，每週固定的利用，可以協助本社計畫性生產與購買，與生產者建立更穩固的共生夥伴關係，與所有社員、消費者共同強化在地食物系統供應韌性，從生活消費實踐綠色生活，守護下一個30年的平安未來。
非洲豬瘟Q&A
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