【主婦聯盟合作社7月14日聲明稿】西湖蛋暫停供應公告
2025-07-14・重要公告
公告下載主婦聯盟生活消費合作社於 7 月 14 日(一)收到檢驗單位正式檢驗報告，五湖畜牧場「西湖雞蛋」再次驗出依法雞蛋不得檢出之抗原蟲劑「乃卡巴精」，合作社於第一時間下架並隨即於 7 月 15 日(二)起暫停供應「西湖雞蛋」，並提供自 6 月 25 日至 7 月 14 日恢復供應區間利用「西湖雞蛋」社員退費。
主婦聯盟生活消費合作社一直以嚴格自主檢驗為原則，為社員健康與食品安全進行把關。五湖畜牧場「西湖雞蛋」近四年檢驗項目皆符合法規標準，未有不合於法規的狀況。
2025 年 6 月 3 日首次發生雞蛋不得檢出之抗原蟲劑「乃卡巴精」殘留狀況，合作社第一時間全面下架，並啟動退費機制。「西湖雞蛋」在 6 月 23 日藥檢通過後，於 6 月 25 日恢復供應，並持續進行架上抽驗。7 月 14 日接獲檢驗單位正式報告通知，7 月 1 日送檢批次經複測後，遺憾再度發生雞蛋不得檢出之抗原蟲劑「乃卡巴精」殘留。
主婦聯盟生活消費合作社針對此次檢驗異常，再度啟動「西湖雞蛋」下架，提供利用社員退費，並為再次造成社員困擾，深為致歉。
主婦聯盟生活消費合作社
--------------------------------------------------------------------------------------------------
【西湖蛋暫停供應公告】
◎異常狀況說明：近日針對五湖畜牧場恢復供應之「西湖雞蛋」進行架上抽驗，於7月1日送全國公證檢驗，7 月 14 日複測結果顯示，產品中仍檢出微量抗原蟲劑「乃卡巴精」0.008 ppm（依規定雞蛋為「不得檢出」）。
本社謹慎看待再次發生檢驗異常的狀況，即日起暫停供應「西湖雞蛋」、使用「西湖雞蛋」原料製作的「雞蛋麵」。社員家中若有尚未食用完之產品（不分效期批次），請先暫停食用。後續如有進一步檢驗結果與處理進度，將持續對外說明，感謝社員的理解與支持。
◎退費區間：針對以下期間曾利用相關產品之社員辦理退費
- 西湖雞蛋：2025年6月25日 ~ 2025年7月14日 間利用社員
- 雞蛋麵(使用受影響雞蛋原料)：2025年7月3日 ~ 2025年7月14日 間利用社員
◎退費方式：
【站所利用】請攜帶社員卡至原利用站所辦理退費。
【班配訂購】於7、8月份貨款扣除。
【線上訂購（個配、當日配）】於7、8月底前將退費金額轉入買菜金帳戶。
※若於上述期間購買「西湖雞蛋」或「雞蛋麵」之社員，尚有剩餘未利用完的產品，請一併帶到站所回收。
◎食用風險：
依據JECFA可接受每日攝取量（ADI）標準，「乃卡巴精」的ADI與60公斤成人每日最大攝取量如下：
| 檢出物質 | 檢出濃度(ppm)／(mg/kg) | ADI(mg/kg/日) | 60公斤成人每日最大攝取量(mg) | 達到ADI每日所需食用量 |
|---|---|---|---|---|
| 乃卡巴精 | 0.008 | 0.9 | 54 | 約6,750公斤雞蛋 |
| 檢出物質 | 乃卡巴精 |
|---|---|
| 檢出濃度(ppm)／(mg/kg) | 0.008 |
| ADI(mg/kg/日) | 0.9 |
| 60公斤成人每日最大攝取量(mg) | 54 |
| 達到ADI每日所需食用量 | 約6,750公斤雞蛋 |
相關重要公告
| 2026-09-08 |
2026-09-08
【10/17跨校共好工作坊】不限社員歡迎高中職學生免費參加合作社參訪與桌遊體驗
|
|---|---|
| 2026-09-07 |
2026-09-07
【好電好食雙社共慶】綠主張綠電合作社入社或增資贈好禮
|
| 2026-09-07 |
2026-09-07
【選舉公告】辦理本社2026年第十屆社員代表暨第五屆區營運委員選舉之社籍清查及候選人登記相關事宜
|
| 2026-09-05 |
2026-09-05
【2026居家舒眠生活用品預購】舒眠好時光，向雲一樣柔軟，本來就這樣
|
| 2026-08-24 |
2026-08-24
【合作事業論壇花蓮場-延後舉辦】原今日(8/24)活動舉辦日期、地點另行公告
|
| 2026-08-18 |
2026-08-18
【高中及大專教師培力工作坊-歡迎報名】9/5(六)合作經濟場域參訪體驗活動
|
| 2026-08-13 |
2026-08-13
【社內公告】台糖公司油品經檢驗與審查符合規定， 部分豆製品8/17起恢復供應
|
| 2026-08-10 |
2026-08-10
【活動公告】合作事業論壇在花蓮、台中、高雄場，不限社員歡迎報名
|
| 2026-08-05 |
2026-08-05
【線上課程】走進民主治理：2026年選任人員先修課程
|
| 2026-07-31 |
2026-07-31
【社內公告】農友張茂軒香蕉不符合本社農產品自主管理規範說明
|
