關於「好品味沙茶醬」異常成分事件進度說明
2024-03-19・重要公告
已釐清好品味沙茶醬原料安全性好品味生技食品股份有限公司日前安排複驗廠內留樣的批次原料（應衛生單位要求，回收效期批次2025年12月29日之第二批沙茶醬），複驗蘇丹紅結果為「未檢出」，生產者已將檢驗結果呈報衛生單位以佐證其原料與產品安全性。
產品雖無食用風險疑慮，但本社須協助生產者共同解決問題，執行衛生單位指示回收與下架第二批沙茶醬產品（效期批次2025年12月29日），特此說明。
此外，首批量產沙茶醬（效期批次2025年11月12日）的原料未列在衛生局公告的清單中，生產者同步檢附原料檢驗合格的報告。至此本社已釐清好品味供應之沙茶醬產品品質安全性，其他延伸使用沙茶醬原料的產品，如：沙茶石斑魚頭鍋、素沙茶鮮菇米漢堡，皆已排除食用風險疑慮，請社員安心使用。
完成清查含辣椒產品的成分安全性
針對蘇丹紅食安事件，本社已完成含辣椒粉的產品成分盤點，同步確認非本土來源原料的安全性，產品原料皆未列在衛生局公告的異常批次清單中，生產者亦檢附原料合格的檢驗報告，社員可以安心使用。
本社供應的白胡椒粉及辛香料安全性
合作社供應馥聚的公平貿易辛香料，以及安芯食品的本土辛香料，皆在有機加工廠製作包裝的有機加工品，沒有添加或使用色素。本社持續與生產者確認其餘可能含風險原料加工品，待釐清後會再通知社員。
有依有據，誠實以告的態度從未改變
本社開發產品前皆會與生產者充分溝通協調，盡可能完整揭露及展開產品成分，生產者也充分理解其重要性，並盡其所能的配合提供資訊，我們才能在發生食安事件時，儘速掌握產品成分與確認原料來源風險狀況。這不只是職員與生產者為社員選用安心原料的用心，也是共同購買運動30年來從未改變的堅持與初衷。
合作社需要社員們持續支持生產者安心生產符合社員期待的產品，計劃性的生產與購買，能讓合作社與生產者建立更穩固的共生夥伴關係，強化在地食物系統供應韌性與安全性，共同守護下一個30年的平安未來。
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