產品知識

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地瓜要如何保存呢?

因一般家用冰箱的溫度對地瓜保存會溫度過低,加上紅肉地瓜的含水份較高,可能會造成感偏硬食用體驗不佳,故請社員購買後置於常溫並儘速利用完畢;亦可將紅肉地瓜洗淨後以電鍋蒸熟後放涼,再置於冷凍保存即可。

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