產品知識

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合作社的洋蔥要怎麼保存呢?

非恆春地區的洋蔥:由翁錦煌、張朝陽與看天田等農友提供,由於採收時外皮含水較高,建議購後盡快食用。
恆春地區的洋蔥:由尤憲德農友提供,受益於落山風的乾燥過程,可在適當冷藏條件下較長時間儲存。
然而,即使是恆春的洋蔥,在家用冰箱的冷藏環境下也不宜放置過久。

小提醒:社內所有洋蔥均來自無農藥栽培,易受病菌侵害,請存放於冷藏並盡早使用。

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