品質問題

品質問題

蘋果果核黑心、表皮有凹洞，是什麼原因造成的呢?

蘋果開花期若碰到下雨，水進入花萼，結果後果心容易由內而外腐爛，感染花腐病、炭疽病(表皮出現黑點、凹洞)，若發現果心發黑，切除後果肉仍可食用，不需整顆丟棄。

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