燉補料理一定費時又費工嗎?其實只需要安心的中藥材燉料,再搭配合宜的好食材,簡單幾步驟就可以燉煮出一碗就有感的好湯~輕輕補超簡單,合作社特別針對忙碌的你,規劃出13道,從自己一個人到一家大小都適合的居家養生料理。
♦照顧自己系列—一人輕補菜單
♦養生好食材
合作社提供之中藥材多來自中國各地品質上等的藥材,皆定期檢驗農藥殘餘、燻硫磺、重金屬3項檢測。此外,對藥材來源、製作過程、冷藏保存、檢驗等一系列的過程也都要求生產者清楚說明、檢附相關証明,讓大家安心食。
精選各式食材,在尊重生態、環境、與生命的原則下,努力讓食物真實呈現,以天然、減添加方式安全生產,守護每個家庭的餐桌!
♦關愛家人系列—全家喝好湯
♦燉補好食材
合作社提供之中藥材多來自中國各地品質上等的藥材,皆定期檢驗農藥殘餘、燻硫磺、重金屬3項檢測。此外,對藥材來源、製作過程、冷藏保存、檢驗等一系列的過程也都要求生產者清楚說明、檢附相關証明,讓大家安心食。
目前供應雞隻品種有白肉雞、黃金雞、黑羽土雞,生產者皆以人道方式飼養,用心照顧雞隻健康,落實退藥處理,延長飼養期,雞隻肉質有咬勁,兼顧安全、美味。
在吃到安全豬肉的背後,生產者們付出許多心力,從飼養源頭開始打造衛生安全的環境,採用現代化設備、把關每個生產環節,提升養豬品質,供應大家健康肉品。