在河堤站享受城市芬多精
2024-11-20・社內大小事
文、攝影/陳建竹.綠主張月刊副總編輯 繪圖/龔嵐欣
河堤站附近的環境實在太好,超多公園圍繞。住這附近的社員,應該都不太會生病吧?因為採訪站所的關係,偶爾需要來到高雄。以前對高雄不熟,後來發現高雄的古蹟很多,包括鳳儀書院、逍遙園、訓風砲台,適合走文化旅遊;這幾年還有超多重量級國外歌手來高雄開演唱會,包括Coldplay、BLACKPINK,讓高雄因為這些明星一次次躍上國際舞台。
這次來高雄採訪,又發現高雄的另一面,原來高雄市民享有的公園、綠地、兒童遊樂場、體育場等等面積數達1039 萬平方公尺,為六都之冠。以這次採訪的河堤站為例,週邊就有凹子底森林公園、河堤公園、愛河之心,實在太幸福!從站所走到河堤公園只要二分鐘,買杯咖啡、帶本書或雜誌坐在公園看,就是一個愜意午後!
漂亮公園附近,通常也有值得一探的咖啡廳。河映咖啡館的位置在愛河邊,整面的落地窗讓咖啡館有很棒的採光。卡咖那明誠館在河堤公園附近,各式咖啡、茶飲、甜點、輕食,選擇非常多。然後我又要來送獎品了(轉得有點硬),參與方式請往下看!
猜猜哪一站
高雄市的古蹟有51處,剛剛文中提到的消遙園,我們也曾在拜訪高雄站所時報導過。知道是哪一站的朋友,11月15日前將隔壁頁截角剪下,用紙條寫上本名、地址、聯絡手機與答案,連同截角寄到總社給《綠主張》,我將抽出四個名額贈送好禮給你,謝謝大家對月刊的支持!
高雄市的古蹟有51處,剛剛文中提到的消遙園,我們也曾在拜訪高雄站所時報導過。知道是哪一站的朋友,11月15日前將隔壁頁截角剪下,用紙條寫上本名、地址、聯絡手機與答案,連同截角寄到總社給《綠主張》,我將抽出四個名額贈送好禮給你,謝謝大家對月刊的支持!
凹子底森林公園(景點)
📍 地址|高雄市鼓山區神農路南屏路一帶📞電話|07-5228633
凹子底森林公園佔地約十公頃,面積真的不小。我的母校宜蘭高中約有八公頃,上課的教室離福利社超遠,下課十分鐘要用跑百米的速度狂奔,才來得及買麵包再奔回教室上課,每次都跑得超喘…啊,離題了。凹子底森林公園我想可以比美台北的大安森林公園,這裡有許多隨著季節變化的樹種與開花植物,因此一年四季都有不同風情。公園西南側有一個蓄水量2007噸的生態池,除了有防災、滯洪的功能,也增加美麗的景緻。這個公園還有雨水回收再利用的設計哦,回收的雨水會變成濕地補水與園區花木澆灌使用。即將進入落羽松變色的季節,生態池旁有數十顆落羽松,雖然沒有特別高大,反而有機會與落羽松「合照」。最佳的拍攝地點除了池邊,還可以在生態池上的木棧道取景,也是不錯的選擇。
■看過來:公園內的遊樂設施有十幾樣,是爸媽帶小孩放電的好地方。
愛河之心(景點)
📍 地址|高雄市鼓山區龍德路2號📞電話|07-7995678
愛河之心由二個人工蓄洪湖構成,東湖是生態池,提供自然環境讓魚蝦生物棲息,還有設置噴泉落瀑造景;西湖水位較深,除了有滯洪功能,也提供遊船行駛停靠,湖面上有約100公尺的情人橋,呈S型造型。兩座湖之間由空橋連繫,如果有空拍機或住在附近的高樓,就可以明顯看出美麗的心型。現在沒那麼熱了,很推薦大家利用假日來樹下野餐。
■看過來:輕軌C24愛河之心站出站步行約3分鐘,即可抵達。
河堤公園(景點)
📍 地址|高雄市三民區河堤路📞電話|07-3352999
河堤社區大約在1990年代陸續興建50多棟大樓,由於社區綠化做得很好、公共空間完善,加上河堤公園有愛河穿梭其中,成為北高雄的示範社區,有高雄小天母的暱稱。今年高雄市府啟動河堤社區的升級計劃,主要鎖定在河堤公園,要讓公園的整體規劃更完善,以後在現有的三座人行路橋外,還會增設穿越愛河的通道,也會加強公園的生態景觀,讓親水的感受更佳,拉近大家與水的距離。
■看過來:河堤公園西北側有100株藍花楹,是姐妹市澳洲布里斯本市送的。
河映咖啡館(美食)
📍 地址|高雄市三民區河堤路302號📞電話|07-3432883
河映咖啡館位於河堤路與明哲路交叉路口,秋天涼爽的氣候可以選擇坐在戶外座位,因為咖啡館就在愛河旁,坐戶外特別有閒適感。我點的烤杏仁拿鐵,風味獨特,不管是灑在上面的杏仁或淋在咖啡裡的杏仁醬,都有事先烤過。奶油培根蛋黃寬麵的奶香醇厚,但不油膩,寬麵條較有嚼勁,且能充份沾上醬汁。
■看過來:二樓的空間也很美,有大桌子適合多人聚餐。
卡啡那 明誠館(美食)
📍 地址|高雄市左營區明誠二路243號📞電話|07-5562661
卡啡那創始於2012年,全台有九間分店,每一間分店都有精緻的裝潢,讓人一走進來就有愉悅的感受。明誠店總體空間較小,但店面在三角窗位置,採光良好,因此客人很多。我點的西柚芙蕾茶用整顆新鮮葡萄柚, 加上綠茶、冰塊, 打成冰砂的口感。酸甜適中, 好適合熱情的高雄。
■看過來:明誠館早上7:30就營業,可以來吃早餐。
佇站夥伴
河堤站站長 張嘉芳
📍 河堤站地址|高雄市左營區辛亥路66號
📞河堤站電話|07-550-9538
透過先生的姊姊認識合作社
河堤站站長張嘉芳在合作社已服務12年。原本是家庭主婦,孩子長大後開始思考下一步要做什麼時,從先生的姊姊帶來的合作社週報中,發現合作社在應徵站務,因此來合作社上班。「其實姊姊平常來我們家常會帶合作社的產品,所以對合作社不是完全的陌生。」雖然剛進來上班時,會覺得合作社產品比外面的貴,但實際用了才知道品質真的不錯。「現在看到社員帶孩子來,會覺得他們的小孩很幸福,可以吃比較健康安全的食材。」嘉芳這樣說。
社員喜歡烹飪課程
河堤站的教室很溫馨,雖然不是大到可以辦運動類型的活動、或演講型的座談會,但是辦烹飪課程非常剛好,有一個中島,大家圍著中島看老師做示範可以看很清楚。「我們常常邀以前的站務回來開烹飪課程,因為他們對合作社的食材熟悉。」這樣的課程除了增加大家的烹飪技術,也可讓社員認識更多食材。
對食材的敏銳度很高
問嘉芳有沒有什麼拿手菜,她客氣地說沒有,但是她對食材的好壞、如何運用的敏銳度很高。「有次老師教大家怎麼運用嫩薑,製作味噌嫩薑炒肉片,這道菜真的好吃、很下飯。老師用的是梅花火鍋肉片,我先生不喜歡肥肉,所以我改用薄肉片。」但薄肉片的缺點是退冰之後下去煮,容易整塊揪在一起,肉的熟度不好控制。因此嘉芳先一片一片煎,保持肉的嫩度,再與味噌、嫩薑一起拌炒。也因為她對食材的敏銳度高,家人也因此受影響,像小黃瓜、四季豆這種農藥可能使用較多的食材,家人一定不會在外面買,會在合作社利用比較放心。
月刊對第一線服務人員很有幫助
我們的月刊雖然薄薄一本,但對嘉芳而言,裡面的內容對站在第一線的服務人員來說很重要。「像〈來自現場〉、〈產品平台〉的介紹,對我們的幫助最大。」不只對站務夥伴,對新朋友來說,月刊也是讓他們認合作社的好媒介。