感動連連的參訪之旅
2011-11-01・社內大小事
文／黃美子
一大清早，社員們在台南站集合，熱熱鬧鬧地分享著快樂的心情。在車上，聽著敏華站長說明行程，順便提醒我們別錯過採買哪些小農的產品。
主惠芝麻油，滴滴皆辛苦
第一站來到主惠芝麻油品。我們是第一批參觀他們剛成立的芝麻油故事館的人，熱情的導覽員一一介紹芝麻如何從植物變成油品的過程，其中還有不少珍貴的古早器具。大家紛紛拍照，留下美好記錄。帶著孩子來的媽媽，則忙著陪孩子闖關蓋章。
接著，我們在簡介室深入了解油品的種類、特性，一般對油品的錯誤觀念，以及該如何選擇食用油。原來，食用油還分為最佳食用油、一般食用油、劣質油。透過導覽人員的細心解釋，我們都深深體會到「每一天都要吃進肚子裡的油，實在不能輕忽」。接下來，就是大家期待已久的品嘗時間了。苦茶麵線、芝麻糖、芝麻冰淇淋……在美食的撫慰下，每個人臉上都洋溢著幸福滋味。
喜願麵包坊，感受主人對大地的愛
隨後，我們來到喜願麵包坊準備用餐，施總監親切地在大門口迎接我們。優雅的素食餐點，窗明几淨，大樹環繞，連植物都彷彿展現出熱情的溫度，就像主人施總監一樣。有故事的人，不必言語，從生活周遭的事物，從眼神、雙手就感受到他對大地的愛。此外，他不吝於對人伸出溫暖雙手，幫助農夫、身心受限者，都令我們感動再感動。
用餐時間，施總監，分享他的農業夢想，社員們也不忘把握機會問些跟麵包有關的問題。最後，才依依不捨的道別。大家都好喜歡這樣有生命力的人。
台中公園，意義非凡的慶生會
最後一站來到台中公園。從月刊得知，公園是由百年前的台中士紳們自行籌建：「霧峰林家捐地，建築經費全靠當地官民捐獻而來……。」很感動能在這座百年公園慶祝合作社十歲生日，一起守護我們的土地、我們的孩子，意義真是非凡。
這場由中社主辦的十週年活動，在翠綠草原上舉辦農友生產者市集。白色的棚架、親切的笑容，讓我們深刻感受到「農業是寶，在地最好」。我們也把握機會和生產者聊聊關於產品和種植方面的問題，順道分享台中公園的藍天、白雲、大樹，還有美味食物。感謝他們對大地的珍愛。大家忙著採買，直到把環保袋塞得滿滿為止。在集合地點等車時，大夥兒還不忘討論著彼此買了些什麼東西。
回程的路上，站長敏華請大家分享這次旅行的心情。這次的旅程實在太豐富，引來一陣踴躍發言。林元笠是剛剛出爐未滿四十八小時的新社員，也是我們台南站的水電義工，第一次參與生產者的旅訪。他說：「面對面的接觸，知道是誰栽種、生產，親眼見到種植的環境，與生產者擦出220安培的火花。」
一生願做一次傻瓜
社員柯惠敏跟女兒一同參加，她說，與其教小孩什麼不能吃，不如讓孩子親身了解，這樣的體驗才深刻，下次要寫學校週記簿上的生活短文，就有素材可以發揮了。接著，社代明玉也分享說：「怎麼會有傻瓜般的生產者，他們的內在究竟發生什麼事？」從施總監的身上，她了解到這就是愛─對人友愛，對土地珍愛，對生命熱愛。所以，每個人一生都要做一次傻瓜。
最後，監事秀雀提醒大家，我們能做的是每天三餐都用綠色消費，來支持小農，守護土地，並且確實做好資源再利用。秀雀姊在台南站設有二手衣物回收箱，在在都是用行動愛地球的環保實踐者。每個人都可以做到，就從自己的生活開始吧！
合作社是社員和小農的連結者，守護著小農、社員，以及這片土地。在合作社十歲生日的日子裡，我們南部全體社員祝福合作社生日快樂，永續地守護這塊土地。（作者：南社社員）
