0707民生區社員年會+生態養殖達人邱經堯分享會

一年一度的民生區社員年會又來到！今年邀請生態養殖達人：邱經堯來現場分享～

鰻鄉從一開始只供應合作社虱目魚肚，陸續生產出魚背肉、魚丸、魚漿、一夜干、香絲和濃縮虱目魚高湯，白蝦則發展出蝦高湯。

「全魚利用的概念其實是合作社提出的，我們20年前開始供應合作社的時候，產品的概念還沒有社內成熟。合作社本身就是一個環保團體，希望能夠全部利用，不要浪費。…」從全魚利用到生態養殖，美味上桌前有好多故事可分享，無法前去嘉義布袋養殖現場，民生站將生產者邱經堯邀請至站所，分享生產者故事還有美味料理撇步教作！

2022民生區年會+生態級養殖達人-邱經堯分享會（現場+線上）

✔️ 社籍為民生站社員，提前報名並活動當天全程參與區年會+生產者分享會者（現場或線上擇一參與），可領取參與推廣小物「黑豆醬油420ml」一瓶。
✔️ 早鳥/新社員報名：歡迎新進社員(2021年8月後入社者) 參與，早鳥前20名報名成功＋當天全程參與活動可兌換「環保家事皂」一塊。(每人限領一份)
✔️ 因應防疫，民生站教室容納上限15人。如現場報名額滿，將安排線上參與。
✔️ 參與現場活動社員，請配合測量額溫並全程配戴口罩。
✔️ 上述小禮兌換期間：7/7-7/25至民生站現場兌換，逾期不受理。

活動流程：
14:00-14:20 聊聊合作社，民生站社業務
14:25-14:30 QA交流分享
14:30-16:00 
1.鰻鄉的故事～全魚利用到生態養殖
2.中秋節預購驚喜
3.產品料理撇步/試吃