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活動資訊

活動名稱

在家做酸種麵包/酸種酵母養成班連續三個周三共3堂

主辦單位
景美站
活動時間
2025-09-03 13:30 - 2025-09-17 15:30 【加入Google行事曆】
活動地點
景美站 (116 台北市文山區景華街22巷1號)
【查看地圖】
報名時間
2025-07-21 00:00 ~ 2025-08-31 23:59
活動費用
社員$1,000元/眷屬$1,000元/非社員$1,500元
講師資訊
沈素華

擅長中西式料理
聯絡窗口
主辦單位
(02)2935-5661

活動介紹

教導如何在家做酸種麵包
教導你如何僅使用麵粉及水用五天的時間輕鬆製作充滿活性的酵母
連續3次課程酸種麵包的基本技巧
餵養酵母/和麵基礎發酵/翻麵/分割/整形/2次發酵/預熱/烘培
只有8個名額喔！
上課時間：9/3三、9/10三、9/17三
下午1:30～3:30
三堂課只要1000元（內含保證金100元於課程結束後退回）
 

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