0309好油好料理-細粒籽油工房

主辦單位
民生站

活動時間
2023-03-09 14:00 - 2023-03-09 16:00 【加入Google行事曆】

活動地點
民生站教室 (105 台北市松山區延壽街153號)
【查看地圖】

報名時間
2023-03-03 00:00 ~ 2023-03-06 12:00

講師資訊
涂斐文

細粒籽工房保持傳統製油工序，從日曬乾燥、篩選、焙炒、壓榨等過程，到最後只提取第一道冷壓油，每個步驟都仰賴人力，產量上雖然無法與現代食品工業抗衡，但以人力代替化學，並非生產的倒退，而是為了保留油該有的營養與風味，所堅持的一種自然回歸。

聯絡窗口
主辦單位
(02)2761-3738

富含Omega-3，有素食魚油之稱的「亞麻仁油」，上架以來因清爽好入喉頗受社員好評，這樣用心製作油品的生產者-細粒籽油工房，為保持油品清純與營養，依舊維持著傳統製油工序！

此次2023母親節預購，延續好評再推出：「100%本土自然農法花生油」+「黑芝麻油」的花生好芝味雙油組！

這次雙組合可以迸出什麼樣的美麗滋味？生產者將在現場分享並帶來美味料理喔

小提醒：當天現場會進行油品試飲，請自備環保餐具，課程同步線上直播，歡迎社員踴躍報名！